Filé de frango à rolê

Ingredientes

• 5 colheres de (sopa) de maionese temperada com limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 5 fatias de presunto
• 5 fatias de queijo
• 5 filés de frango
• Óleo para fritar

Modo de preparo

Misturar a maionese, o sal e a pimenta
Passar cada filé de frango nessa mistura, colocar sobre cada um, uma fatia de queijo e uma de presunto, enrolar e prender com um palito de dente
Levar ao fogo médio, fritando no óleo até dourar
Sirva quente sobre folhas de alface acompanhadas de arroz e batatas fritas.